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味之兴**味鸭脖培训内容
培训内容鸭系列：**味卤鸭脖、**味卤鸭头、**味卤鸭翅、**味卤鸭舌、**味卤鸭肠、**味卤鸭胗、**味卤鸭掌、**味卤鸭架等
素菜类：**味卤毛豆、**味卤藕片、**味卤香干、**味卤海带、**味卤土豆、**味卤萝卜干、**味卤花生米等
味之兴**味鸭脖培训学费只要2500元，直接传授技术和配方，一对一培训，实际操作，学会为止。
培训课程安排
1.**味卤鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工**味卤鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训**味卤鸭脖卤水的的制作及保养。
4.**味卤鸭脖卤水的调味方法与技巧.
5.培训**味卤鸭脖的选材及腌制处理方法。
6.**味卤鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.
7.**味卤鸭脖烤制技巧.
本部**：
一：手把手来教学，让你充分的感受学习的过程以**学习出来的效果。
二：学会为止，不规定学习时间，一对一培训，实际操作。
三：一般需要学3-5天，本部所有课程都是实操，可以缩短很多时间，而且学出来的效果和师傅做的是一样的。
四：毕业后需要开店的原料在当地便可购买，不受本部的限制，毕业后你所学的技术配方单也会传授给你，学员们只要按照配方单上的原来名称在当地便可买到。
